Bodrum'da
Ne yenir?
Bodrum'da keşkek yenir!
Her yörenin kendine has bir keşkek yemeği vardır. Fakat Bodrum keşkeği yapılışı gereği diğer keşkeklere benzemez gerek lezzeti gerekse buğdayın dövülüşü ve içine konulan oğlak eti veya tavuk eti ile farklılık yaratmaktadır. Diğer keşkeklere göre en ayırt edici fark oğlak eti veya tavuk eti kullanılmasıdır. Düğünlerin vazgeçilmez olmazsa olmaz yemeklerinden olan Bodrum keşkeğinin üzerine tereyağında kızdırılmış kırmızı pul biber dökülerek servis edilir.
Özellikler
Sıkça Sorulan Sorular
Yöresel bir lezzetmidir?
Yapılışı, sunumu ve kullanılan malzemeleri ile Bodruma özel bir yemektir.
Bu lezzeti nerede yiyebilirim?
Bodrumun yöresel restaurantlarının çoğunda bu lezzeti tadabilirsiniz.
Bu yemeği kendim evde yapabilirmiyim?
Doğru ürünleri temin ettikten sonra evinizde rahatlıkla yapabilirsiniz.
Paylaş
