Bodrum'da
Ne yenir?
Bodrum'da lokum pilavı yenir!
Lokum pilavının en önemli özelliği pirinç kullanılmamasıdır. Elde açılan hamur küp şeklinde parçalara ayrılır ve içerisine kıyma eklenir. Elde açılıp yapılması çok zahmetli olduğu için günümüzde hazır olarak yapılan paket yıldız makarna kullanılmaktadır. Bodrum’da yapılan tüm düğün, mevlit ve yemek organizasyonlarında misafirlere ikram edilen lokum pilavı Bodrumlular için önemli bir yer teşkil etmektedir. Dumanı üzerinde kıymalı, bol tereyağlı bir tabak lokum pilavı damağınıza eşsiz bir tat bırakacaktır.
Özellikler
Sıkça Sorulan Sorular
Yöresel bir lezzetmidir?
Yapılışı, sunumu ve kullanılan malzemeleri ile Bodruma özel bir yemektir.
Bu lezzeti nerede yiyebilirim?
Bodrumun yöresel restaurantlarının çoğunda bu lezzeti tadabilirsiniz.
Bu yemeği kendim evde yapabilirmiyim?
Doğru ürünleri temin ettikten sonra evinizde rahatlıkla yapabilirsiniz.
Paylaş
